酒酿荷包蛋

jacktonyjones · 发表于 2014-12-7 22:21:29

食材：鸡蛋两枚、酒酿六勺、红糖一勺、枸杞一小把、大枣五颗

制作方法：
①准备材料，枸杞用水泡上，大枣洗净；

②锅中烧水，水大约在手指第一道横线的高度，待水冒小气泡即可以转小火打鸡蛋；

③盖盖煮一至两分钟，待底部蛋清凝固候，用铲子轻轻铲蛋底部，给蛋翻个面；

④将火稍微开大，依次放入枸杞、大枣、酒酿六勺，一勺红糖；

⑤撇掉浮沫，关火即可出锅。

wudi3xx · 发表于 2014-12-8 01:36:35

酒酿是啥？糯米酒吗？

jxnc1900 · 发表于 2014-12-8 09:53:40

补血又补气

2358587550 · 发表于 2014-12-8 12:53:00

孕妇吃的吧

zliren · 发表于 2014-12-8 13:00:41

这是催奶的呀，哈哈

jacktonyjones · 发表于 2014-12-8 13:02:39

2358587550 发表于 2014-12-8 12:53
https://old.cn1069.live/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=35325130&ptid=389217
复制代码

孕妇吃的吧

谁规定一定得孕妇吃？

2358587550 · 发表于 2014-12-8 13:11:33

我们当地就是的，冬天也可以吃

zqzyql · 发表于 2014-12-8 13:43:51

估计是大补的

纯微 · 发表于 2014-12-9 19:41:17

真好看..。蛋酒

pk210 · 发表于 2014-12-10 01:00:13

感觉好棒啊..学起来..多谢楼主

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[健康食尚] 酒酿荷包蛋