南瓜蜜豆养生包

jacktonyjones · 发表于 2015-6-24 22:08:19

食材南瓜200克、面粉600克、蜜豆适量

配料酵母3克、白糖10克

做法
第一步制作南瓜泥

南瓜切片蒸熟。趁热研成茸。

第二步制作面团

南瓜泥晾凉后，和入面粉中，加入3克酵母。倒入适量的清水，搅成棉絮状，再搓揉成光滑的面团。

第三步包包子

将面团搓成长条，分成大小等份的剂子，接着擀圆，放上蜜豆馅。捏成包子，放入蒸锅，开最小的炉心火，开始加热发酵。

第四步蒸包子

当发至原来的二倍大时，转为中大火，开始蒸包子，大约蒸20分钟左右即可。

qiqibaba · 发表于 2015-7-9 13:13:07

这种包子早上吃才不会腻啊

lengyueguhun · 发表于 2015-7-9 22:02:49

不错比较喜欢吃南瓜

lonestar_f6 · 发表于 2015-7-4 07:05:04

学习了，谢谢分享

931105 · 发表于 2015-7-2 15:57:18

喜欢甜食的人应该很喜欢吧

痞子森林 · 发表于 2015-7-2 11:57:18

楼主果然很厉害

qszqsz · 发表于 2015-7-1 17:59:09

明白了,谢谢楼主提醒

chongeason · 发表于 2015-7-1 09:29:51

感觉不错！

一往情深1 · 发表于 2015-7-1 15:11:13

真的很好吃，谢谢啦

warsstar · 发表于 2015-6-30 22:24:05

楼主果然很厉害

gay_xiaoye · 发表于 2015-6-30 20:38:41

很好吃的样子。支持一下。

jacktonyjones · 发表于 2015-6-26 10:31:10

比较健康的

m303 · 发表于 2015-6-27 01:48:35

香香甜甜的滋味

jacktonyjones · 发表于 2015-6-27 08:58:54

有点甜甜蜜蜜

jojo4436 · 发表于 2015-6-27 11:31:29

面和好之后，需不要密封放一下发酵，然后再切块包包子？

jacktonyjones · 发表于 2015-6-28 08:40:04

楼上！步骤不是清清楚楚吗？你不会跟着做吗？你既然不信，就按照你自己的方法做啊！别没事就提出一些与这个帖子完全无关的问题，好像显得你很有经验似的！比如，以前那个豆腐芒果慕斯，整个贴清楚的表明豆腐和芒果是主料！你偏要说不如换成奶油！那请问奶油和豆腐是相同的一道菜吗？若是奶油，我不会发另一个帖子来介绍吗？

dxdxdxdxdx · 发表于 2015-6-28 22:05:00

谢谢分享

jacktonyjones · 发表于 2015-6-29 10:37:05

比较健康的

sxcsxcsxc · 发表于 2015-6-30 07:03:16

好像很好吃

199361100 · 发表于 2015-6-30 08:55:52

感谢楼主分享

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[健康食尚] 南瓜蜜豆养生包

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