广东名点糖不甩

纯微 · 发表于 2017-1-7 06:11:40

据传公元1883年，即光绪九年，慈禧终止听政，光绪帝亲政皇朝。广开贤路，恢复全国科举大考。东坑丁屋村贫苦才子丁仁长，上京赴考，沿途以吃母亲所做“糖不甩”糕点充饥。试后被光绪帝钦点为癸末科当朝进士，御封“翰林院庶吉大学士”，惊动乡梓，现存丁屋村有碑为证。

raymond2001 · 发表于 2017-1-7 21:25:53

我最喜欢的了

6862079 · 发表于 2017-1-9 13:57:48

东坑丁屋村贫苦才子丁仁长，上京赴考，沿途以吃母亲所做“糖不甩”糕点充饥。试后被光绪帝钦点为癸末科当朝进士，御封“翰林院庶吉大学士”，惊动乡梓，现存丁屋村有碑为证。

qwerty3 · 发表于 2017-1-13 18:22:23

“糖不甩又叫如意果”去广东很多次了，怎么没有吃过呢？嗯，有机会一定要尝一尝。
汤圆的“孪生兄弟”，哈哈，不错，汤圆是北方的，糖不甩是南方的，哈哈，挺好的名称。
“红糖、生姜、煮完撒上花生碎的关系”，哦，看来很健康阿。哈哈
“口感更加酥滑不腻，不含高热量内馅的，也让糖不甩成为了一道吃完不怕胖的甜点。”真是美味而且健康阿，哈哈，一定要尝一尝。
楼主介绍的挺详细，自己学习做下。希望能有原来的风味阿。
哈哈，感谢楼主的帖子。支持一个。

lvyun246 · 发表于 2017-1-19 06:45:57

好吃到不要不要的。

Aaronhui · 发表于 2017-1-20 15:06:58

马上试试看哦

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[地方美食] 广东名点糖不甩