永远的家园 - 中同

标题: 千层糕 [打印本页]

作者: d7777 时间: 2017-8-17 16:10
标题: 千层糕
马蹄粉1盒250克
椰浆1罐400ml
纯牛奶一支
黄片糖3片
千层糕的做法

1.准备好材料
2.准备3个干净的碗，把牛奶和椰浆倒进一个碗里，另一个碗将黄片糖用350毫升的水解溶无粒状，还有一个个碗放马蹄粉用200毫升的水解溶
3.然后把马蹄粉一分为二，分别加入黄片糖水中
4.这是加入马蹄粉的椰浆牛奶水中
5.然后准备盆子，要有深度的，涂点油，大火烧开后，放三勺黄片糖水，盖上盖子大火蒸2-3分钟，结块了就加椰浆牛奶水，也是三勺哦，也是蒸2-3分钟，结块了就行了，重复一直加，我叠了八层哦
6.蒸好后放冷了放进冰箱冷藏后再切，表皮我撒了点椰蓉，口味刚刚好

作者: 封十三郎 时间: 2017-9-13 07:33
千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料

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