永远的家园 - 中同

标题: 蜜汁酱黄豆 [打印本页]

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-16 22:08
食材黄豆

配料冰糖、八角、桂皮、香叶、老抽、花椒、辣椒干、红曲粉

做法
第一步烧黄豆

将泡发一夜的黄豆上锅，加入没过黄豆的水量。加入两片香叶，一小段桂皮，两个八角，30g冰糖，5、6颗花椒粒，10ml老抽。为了颜色好看我还加了2ml红曲粉，也加了两根干辣椒。

第二步焖煮

开大火煮至沸腾后转小火一直慢慢炖煮至黄豆变酥软，汤水收干。取出香料即可食用。

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-20 06:25
很简单，让黄豆有不一样的美味

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-21 06:24
简单易上手

作者: bohe2946 时间: 2015-10-21 14:26
很有感觉很有爱

作者: Jeffeory 时间: 2015-10-21 19:22
谢谢分享

作者: dxd1111 时间: 2015-10-21 21:07
谢谢分享

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-22 06:24
口感蛮甜蜜

作者: abcabc666123 时间: 2015-10-22 13:48
提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: ls870312 时间: 2015-10-22 15:18
很简单，让黄豆有不一样的美味

作者: 暗黑屁烟子 时间: 2015-10-22 18:31
楼主威武

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-23 06:20

ls870312 发表于 2015-10-22 15:18
https://old.cn1069.live/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=45931847&ptid=460502
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很简单，让黄豆有不一样的美味

版规熟悉起来

作者: rilijr 时间: 2015-10-23 13:15
不错这个有空了做了吃!!！

作者: 北之嘉木 时间: 2015-10-23 15:14
会不会把黄豆弄糊了啊

作者: 君侧长安 时间: 2015-10-23 16:49
谢谢分享

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-23 17:14

北之嘉木发表于 2015-10-23 15:14
https://old.cn1069.live/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=45960381&ptid=460502
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会不会把黄豆弄糊了啊

弄糊了，你得煮多长时间啊？

作者: uuz 时间: 2015-10-24 00:37
好想吃哦

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-24 06:38
味道挺好的，甜蜜

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-25 06:45
简单的做法

作者: boyorman2862881 时间: 2015-10-25 16:36
谢谢分享

作者: zhuce8888 时间: 2015-10-25 17:09
不错，支持楼主

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-26 06:23
口感很酥！

作者: 一路同行1993 时间: 2015-10-26 15:35
喜欢豆瓣酱

作者: leo8264 时间: 2015-10-26 21:00
黄豆是很健康的美味！

作者: lidongdong0125 时间: 2015-10-26 21:32
感谢楼主分享加油

作者: cjh199101 时间: 2015-10-26 22:20
黄豆啊……　也能这样吃

作者: gaoxu324 时间: 2015-10-27 03:07
半夜虐心

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-27 06:26
有什么不可以，25楼

作者: koalaba 时间: 2015-10-27 10:32
香甜辣都有了

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-28 06:27
吃起来也满足

作者: wenbrian 时间: 2015-10-28 10:56
为啥米看起来像花生不像黄豆呢

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-29 06:22
这么明显的黄豆看不清吗？楼上

作者: 1299959428 时间: 2015-10-29 14:36

甜蜜的样子

作者: qinwushang 时间: 2015-10-29 17:19
感觉很好吃

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-30 06:17
简单的点心

作者: myican 时间: 2015-10-30 09:30
看起来就好

作者: 龙虎争霸 时间: 2015-10-30 22:31
蜜豆和辣椒，重口味啊

作者: jacktonyjones 时间: 2015-10-31 08:19
楼上，和在一起就不是那种重口味了！甜味是吊鲜的！

作者: lwhw05 时间: 2015-11-1 00:23
谢谢分享

作者: jacktonyjones 时间: 2015-11-1 08:04
换些豆类的吃法

作者: 1470 时间: 2015-11-1 11:56
肯定超好吃

作者: smallpp55 时间: 2015-11-2 04:42
没这样吃过

作者: jacktonyjones 时间: 2015-11-2 06:20
试试看就知道了

作者: gay122 时间: 2015-11-4 13:15
我很愿意做一个吃货

作者: bz123 时间: 2015-11-12 14:18
我还以为豆瓣酱呢，呵呵

作者: zhuce8888 时间: 2015-11-13 19:56
看着不错啊

作者: jacktonyjones 时间: 2015-11-18 06:22
47楼，标题这么清楚，
另外，豆瓣酱用黄豆做，你觉得多吗？呵呵

作者: 不是宇宇 时间: 2015-11-18 18:14
喜欢蜜汁的甜甜的

作者: baixiaoer 时间: 2015-11-18 19:43
可以尝试一下，做个小菜也是极好的

作者: lordy1210 时间: 2015-11-19 18:29
很好的下酒菜

作者: openheart 时间: 2015-11-19 18:44
没吃过这个

作者: yzzyw 时间: 2015-11-25 03:08
看起来好下饭啊

作者: 1122xyz 时间: 2015-11-25 14:32
好可以这么吃呀试试

作者: 毛头小子 时间: 2015-11-26 18:53
看上去很简单，有空可以试验下

作者: 会飘just 时间: 2015-11-26 22:15
版主是专门来发美食的吗

作者: 2401998582 时间: 2015-12-2 17:09
下饭菜，不错

作者: 冰之狼 时间: 2015-12-2 17:56
简单又不失美味

作者: 孤单背影 时间: 2015-12-2 18:08
支持一下，很不错

作者: wys6612 时间: 2015-12-12 12:22
卖相差点，不知味道怎样

作者: wys6612 时间: 2015-12-12 12:56
谢谢分享啊

作者: ldy05235031 时间: 2015-12-12 13:08
会不会很腻额...

作者: sky111 时间: 2015-12-12 21:45
没听说过，长见识了。

作者: ttnttn 时间: 2015-12-13 01:47
看上去很不错的说

作者: jacktonyjones 时间: 2015-12-13 06:59
所以，几位都试过了吗

作者: 孤单背影 时间: 2015-12-13 14:31
看着非常好吃的样子啊

作者: X的N次方 时间: 2016-1-3 20:25
感谢分享的好东西

作者: ohshit 时间: 2016-1-3 21:15
看着好有食欲~~~

作者: 45604560 时间: 2016-1-4 05:52
一种可口的豆制品

作者: 1181941095 时间: 2016-1-4 09:02
看起来很有食欲啊

作者: jacktonyjones 时间: 2016-1-4 20:38
简单方便！

作者: 加入了吃 时间: 2018-1-12 01:00
各式各样的支持

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