永远的家园 - 中同
标题:
请教如何鉴别真假蜂蜜
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作者:
zgxz001
时间:
2015-5-12 22:19
很喜欢喝蜂蜜水 现在假的太多了 如何鉴别呢 有哥们知道吗
作者:
tkagg
时间:
2015-5-12 23:07
太难了,一般找熟人买蜂蜜的
作者:
m303
时间:
2015-5-13 05:19
超市买还行吧
作者:
花开花落86
时间:
2015-5-13 06:12
还真的不擅长分辨
作者:
ljk0413
时间:
2015-5-13 13:51
不太懂 百度一下吧
作者:
a6368009
时间:
2015-5-13 20:24
很容易买到假的,知道的教教
作者:
0安仔0
时间:
2015-5-16 13:39
怎么辨别真假蜂蜜,许多人常有错误答案,例如真蜜不会-蚂蚁、真蜜流速缓慢、用牙签挑起成球状等。
首先,用冷水冲泡蜂蜜后倒入矿泉水瓶内约半瓶,快速摇晃。如果是真蜂蜜,会有以下现象:
1、液体上层出现大量泡沫,且久久不会消退,有时泡沫可维持2小时之久。
2、液体部分显得混浊,因为蜂蜜中含有蛋白质、花粉、胶质。假蜜不但泡沫少,容易消退,液体部分也很清澈。
3、冲热水后味道香甜带点酸味,因为纯蜂蜜含许多有机酸和酵素,但。但假蜜只有甜味。
4、看蜂蜜是否结晶也是判定蜂蜜真假的方式。蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,在葡萄糖含量高、水分少、温度低的情形下,蜂蜜就容易结晶,而假蜜以果糖为主要原料,不会结晶。其中,荔枝蜜和柑橘蜜的葡萄糖含量高,较易结晶,而龙眼则不容易结晶。 因此,液态蜂蜜可能有真假的问题,而完全结晶的蜂蜜一定是真蜜。
作者:
飞驰人
时间:
2015-5-18 19:03
喜欢会做饭的男生
作者:
afirelove
时间:
2015-5-18 19:20
我反正不会鉴别,太难了
作者:
zhongqiboy
时间:
2015-5-19 16:47
我还以为楼主有好方法呢~!
作者:
紧急迫降
时间:
2015-8-20 22:46
真的比较粘稠
作者:
zhuce8888
时间:
2015-8-21 01:53
看着不错
作者:
duanjigaodian
时间:
2015-8-21 11:40
一般是去养蜂场去买的,不过他们说浓的要酿好久,不知道是不是真的
作者:
gay122
时间:
2015-11-7 20:42
我爱美食 谢谢
作者:
laysos
时间:
2015-11-8 09:27
喜欢会做饭的男生
作者:
lees
时间:
2015-11-8 20:56
我家就养蜜蜂 明眼一看就不一样
作者:
徐鸣涧PKU
时间:
2015-11-8 21:43
买大品牌就好了
作者:
ainideyonger
时间:
2015-11-25 15:22
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作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
hahahamanchan
时间:
2015-11-25 15:30
谢谢有一层的分享!
作者:
零度chang
时间:
2015-11-25 19:02
越贵越好肯定没错,道购买渠道一定要正规
作者:
阿米亚
时间:
2015-11-25 21:10
这个得学习,感谢
作者:
xuanhuozi
时间:
2015-11-25 21:31
收藏了 下次学来做 一定好吃吧
作者:
照往常
时间:
2015-11-25 21:53
貌似有专门销售蜂蜜的门面店。
作者:
lin7272
时间:
2015-11-26 03:06
假的太多了~
作者:
wwmmnn
时间:
2015-11-26 13:29
额 还以为是教程 现在都是找朋友
作者:
alaska8402
时间:
2015-11-26 17:59
颜色清淡的好过厚重的
作者:
毛头小子
时间:
2015-11-26 18:22
买的没有卖的精,造假手段越来越高
作者:
流动
时间:
2015-11-26 22:14
太复杂,那一张餐巾纸,把蜜第一滴在纸上,化开的就是假的,保持一滴的就是真的。
作者:
会飘just
时间:
2015-11-26 22:19
我还以为楼主知道-0-0
作者:
cktcat
时间:
2015-11-26 23:27
买回来自己弄
作者:
2401998582
时间:
2015-12-2 17:07
基本都是假蜂蜜
作者:
厄尔尼诺
时间:
2015-12-2 20:06
假蜂蜜容易变质,真蜂蜜不会变质,我就知道这些
作者:
hanfeng693
时间:
2015-12-4 00:45
买贵的,我都这样的啊
作者:
ricklee028
时间:
2015-12-4 09:06
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作者:
ywq1988.3
时间:
2015-12-4 10:01
还真的不擅长分
作者:
sunwjily
时间:
2016-2-23 20:18
这个直接搜索,很详细
作者:
剑侠鱼儿
时间:
2016-2-23 22:47
我也会,真的
作者:
Demon之夜
时间:
2016-2-23 23:24
去蜂农家里买啊
作者:
ly910822
时间:
2016-2-24 15:16
我也不会,现在假的太多了
作者:
timn
时间:
2016-2-24 15:29
只能说-造假太厉害了
作者:
四叶枯草
时间:
2016-2-24 20:24
去找熟人买,或者直接联络蜂场
作者:
fool_cool
时间:
2016-2-25 17:30
都说现在假的太多
作者:
wwweeewwweee
时间:
2016-2-25 18:42
不好鉴别的八
作者:
zhaiyu
时间:
2016-2-25 21:51
好多都是麦芽糖
作者:
qoo1993724
时间:
2016-3-24 19:47
感谢楼主分享,长见识了。
作者:
zydx
时间:
2016-3-25 00:04
尽量别买国内的。
作者:
小飞飞88
时间:
2016-3-25 13:57
都是找熟人买的,自己不知道怎么分辨
作者:
litangwang
时间:
2016-3-25 16:14
我买的真蜂蜜在冰箱会结晶
作者:
qwerqaz
时间:
2016-3-25 17:53
不知道怎么鉴别
作者:
寒月望日
时间:
2016-4-14 18:22
假蜂蜜会加糖,比较甜
作者:
qwerpoiuy
时间:
2016-4-14 19:52
不要某宝买,去大型超市,还是OK的
作者:
zxczxczxc1111
时间:
2016-4-17 12:01
我也不知道,一般都 去超市买
作者:
Vincent冰封哲儿
时间:
2016-4-17 17:55
看色泽吧
作者:
七七其求
时间:
2016-4-18 08:33
喜欢的自然会去
作者:
lggxz123
时间:
2016-4-18 18:48
夏天解冻后就可以看出来
作者:
墓前的蝶
时间:
2016-4-19 08:09
没有识别出来呢
作者:
liuma920
时间:
2016-4-19 08:19
三个字..。不可能..。你可以去知乎上面看看,专业养蜂人都做不到
作者:
ark
时间:
2016-4-19 12:10
海外代购吧,应该还都不错,跟一般超市里的不一样。
作者:
chunshu
时间:
2016-4-21 13:13
看看是什么
作者:
45604560
时间:
2016-6-19 20:11
现在市场上都是掺糖的
作者:
sorock
时间:
2016-6-19 23:31
好怀念啊,哈哈
作者:
一枚安静的小男子
时间:
2016-6-20 09:29
超市应该还可以吧
作者:
小朱
时间:
2016-6-20 14:14
我一般都买北京同仁堂的。
作者:
qwerty3
时间:
2016-6-21 00:05
我也很希望知道这个啊
作者:
qsfox
时间:
2016-6-21 10:19
这个不好分别
作者:
ge189800
时间:
2016-6-22 12:49
学习一下嘿嘿
作者:
liyouzi
时间:
2016-6-23 15:38
这些东西也是我童年的乐趣,
作者:
wangwe123
时间:
2016-6-24 19:45
百度一下吧,具体不知道
作者:
ggg85279
时间:
2016-6-25 11:24
刚好要买蜂蜜 进来学一学..。话说没有当场就能看出来的办法吗..买回来试了才知道是假的也亏了
作者:
shou
时间:
2016-11-18 16:44
有没有比较简单点的方法?!
作者:
qwerty3
时间:
2016-11-18 19:19
嗯 假的确实太多了
作者:
dike
时间:
2016-12-2 11:29
根本不用那么费劲辨别真假 我家有蜂场 东北椴树蜜 全都保纯 现在广州那边朋友老多喝我家蜂蜜的了 692793337我微信 不明白的可以加我 我这可不是打广告啥的 就是让大家都能吃到真的纯的椴树蜜
作者:
willson
时间:
2016-12-2 23:38
一般找熟人买蜂蜜的
作者:
xiaojin10
时间:
2016-12-4 16:31
这个真不好说,只有养蜂人知道吧。
作者:
加入了吃
时间:
2018-1-12 03:47
好贴
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